Büyükçekmece Mimar Sinan'da yer alan Köşem Balık'ın şef garsonu Ramazan Şahin, 8 yıldır topladığı plastik kapakları geri dönüşümde değerlendirerek engelli vatandaşlara iyilik dağıtıyor. Plastik kapakların geri dönüşümü sayesinde elde edilen ürünlerle yüzlerce kişiye umut olan Şahin, Köşem Balık'ta 15 yıldır çalışıyor ve 'dede' olarak biliniyor.
Dede lakabı nereden geliyor
Dede lakabanın nereden geldiğini anlatan Şahin, “Şu an Köşem Balık'ta garsonum. 15 yıldır buradayım ama daha önce de başka yerlerde garsondum. Ramazan Şahin'dir adım. Bana dede derler. 1953 doğumluyum. 15 yıl önce buraya geldiğimde burada bir arkadaşım vardı. Garsondu. Ve bir gün bana dedi ki; “Benim dedem yok sana dede diyebilir miyim” dedi. Ben de olur dedim ve adımız öyle dede kaldı” diye konuştu.
Teşekkür plaketi de var
Uzun yıllardır kapak topladığını anlatan Şahin, “8-10 seneye yakındır topluyorum. 8 yıldır toplayıp veriyor, dağıtıyorum. Daha önce bu sebeple hem şirket adına hem de şahıma teşekkür plaketi aldım. Bu hareketi sürdürmeye devam edeceğim” dedi.
